on 2016-07-20
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본격적인 한 여름 무더위가 시작 되었습니다 ㅠㅠ
이번 초복 때 먹었던 삼계탕 입니다.

다들 초복은 잘 보내셨나요??

요새 폭염 주의보가 자주 뜨던데 여름 보양식 드시고
활기찬 하루 보내시길 바랍니다!

 

<아리아 초간단 삼계탕 Tip>

① 삼계탕에 기름기 제거 하기 위해서는 닭을 통째로 20분정도 삶아줍니다.

② 물을 모두 버리고 한약재만 넣고 30분간 끓여 줍니다.

③ 한약재가 다 우려지면 삶았던 닭을 넣고 30분간 더 끓여 줍니다.

④ 예쁜 그릇에 담아 맛있게 드시면 됩니다^^

#삼계탕# 초복# 몸보신# 보양식

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